Benromach 10 år

Benromach 10 årEt mix af sherry og bourbon fade og for at tilføje yderligere godhed, er Benromach 10years 43% afsluttet i de bedste oloroso fade.Farve: Fed Gylden med gult indslag.Duft: Rig Sherry. Frugt, nød og chokolade. Delikate krydderier så som; kanel og brændt eg.Smag: Smagsrig. Tankerne ledes hen mod hindbær, brombær, vellavet oloroso sherry. Cremet malt. Afslutter med en fin lille tørverøg. Velbalanceret. Et lille mesterværk.Kommentar: På Benromach har Gordon & MacPhail fra 1998 sat tørveniveauet op til at ligge mellem 8 -10ppm. hvilket rent faktisk var tørveniveauet i Speyside i de rigtig gode gamle dage.Benromach er grundlagt i 1898 og blev købt - nogle vil mene reddet - af Gordon & MacPhail i 1993. Et omfattende geninstalerings program blev sat i værk og i netop 1998 kunne Prinsen af Wales foretage den officielle genåbning af destilleriet. Benromach er med en årsproduktion på kun 150.000 liter - eller ca. 20 tønder om ugen - Speyside’s mindste destilleri.