SANTOS DUMONT XO

Santos Dumont XO

Santos Dumont XO er fremstillet på den rene nypressede saft fra de friske sukkerrør. Den ny­pressede saft er en delikatesse i sig selv, når så saften nænsomt destilleres på gamle kobberk­edler, pot-still, opnår man en klar sprød kvalitetsspiritus. Denne nyfødte rom hældes he­refter på tre forskellige typer egetræsfade som tidligere har indeholdt henholdsvis:

Bourbon, der giver rommen noter af vanilje og sort peber.
PX sherryfade, der tilføjer moden frugt, hon­ning og en snert af gammelt egetræ. Portvinsfade, med sødme, skarphed og blød vinøs karakter.